2024年1月底,是接近年尾的时候,位于湖墅南路407号的米市社区的美食街,人气也多了起来。为保障年关的食品安全,米市社区城管服务站对湖墅南路407号美食街进行了专项检查
检查小组就2024年度餐饮店家的废弃油脂收运合同进行了检查核对,检查是否是符合资质的公司单位。经过检查,美食街餐饮店家的废弃油脂收运公司都是符合资质的公司。
检查小组查看了餐饮店家的工作人员的健康证。经过检查, 美食街所有店家的从业人员的健康证目前均无过期问题。
检查小组查看了餐饮店家的大厅和后厨的卫生情况。发现有部分店家存在后厨垃圾桶盖子打开、厨房门未放置挡鼠板、厨房部分调料随意放置的情况。米市社区工作人员当场和餐饮店家沟通,告知他们需要加强食品安全意识,特别是在年底特殊时段下要更加注意。
下一步,城管服务站将对辖区内零散的小餐饮店进行检查和宣传工作,加强节前年底的食品安全保障。