护航“开学季”小河街道开展食品安全检查
发布时间: 2024-02-28 14:03:56
来源: 小河街道

为建立校园食品安全诚信教育常态化,提升校园食品安全信用环境,筑牢校园食品安全防线,全力护航广大师生“舌尖上的安全”。小河街道食安办、小河市场监管所自2月20日起持续对辖区中、小学校(幼儿园),开展春季校园食品安全及诚信经营专项检查。

1.食堂卫生学校自查:辖区16家校园食堂开展食品来源、贮存条件、加工制作、食品留样、人员管理等环节自查并对食堂进行全面卫生清洁确保防控措施到位,保障师生食品安全。

2.执法人员巡查不打烊:小河街道食安办与市场监管所通过现场检查和每日不定时通过“阳光厨房”进行线上巡逻,强化校园食品安全。如遇有学校摄像头打不开、转位、视频不清晰的情况,立即提示学校进行整改。部分学校出现软硬件故障的,主动与软件公司进行协调,帮助尽快修复。

3.闭环处置压实责任:针对检查过程中发现的问题,执法人员现场发出监督检查意见书,要求各学校在此次检查中发现的问题要立即采取整改措施,在一天内及时反馈,确保发现的问题限期整改到位,及时消除隐患,确保问题闭环。

4.营造氛围抓好宣传:采取“边检查、边宣传”的方式,积极引导校园食堂依法诚信经营,推动行业诚信建设;向校园食堂从业人员发放食品卫生及食品安全等宣传手册,强化宣传食品安全知识。