拱墅建立食安风险监测哨点筑牢食安新防线

发布日期: 2024-01-25 16:14 作者: 来源: 点击率:

为进一步拓宽社会各界参与食品安全风险预警交流渠道,按照省市局相关文件要求,拱墅区局积极推动辖区食品安全风险预警交流监测哨点建设工作。建立风险监测哨点,旨在将食品安全监管关口前移,预测食品安全领域存在的风险点并及时开展闭环处置,将风险化解在萌芽状态。

一是挖掘潜力,组建各类监测哨点。摸清辖区现有食品安全领域相关部门和经营单位底数后,根据专业、行业领域特长,分别选取生产、流通、餐饮三个环节的经营单位各1家,以及辖区企业杭州海润泰合检测技术有限公司和区疾控中心,共计5家单位,作为拱墅区首批食品安全风险监测哨点。

二是信息共享,发挥会商交流作用。入选的疾控中心、检验机构和食品生产经营单位哨点,按照各自监测内容范围,定期不定期报送食源性致病因子监测、委托检验检出非国家标准允许使用物质的食品原料、索证索票不齐全、超范围生产经营等情况,确保监测哨点收集到的问题能够快速高效处置和反馈。

三是强化宣传,推动共建共治共享。充分利用微信号(公众号)、手机短信、政府官方网站等新媒体平台,以及通过线下开展食品安全“百姓点检”活动,发挥电子屏、宣传横幅、易拉宝、宣传手册等阵地作用,将哨点会商交流的科普信息宣传出去,提升全民合理膳食、科学选购食品、注重饮食安全的意识,推动全社会共建共治共享。


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拱墅建立食安风险监测哨点筑牢食安新防线
发布时间: 2024-01-25 16:14
信息来源:区市场监管局 浏览量:

为进一步拓宽社会各界参与食品安全风险预警交流渠道,按照省市局相关文件要求,拱墅区局积极推动辖区食品安全风险预警交流监测哨点建设工作。建立风险监测哨点,旨在将食品安全监管关口前移,预测食品安全领域存在的风险点并及时开展闭环处置,将风险化解在萌芽状态。

一是挖掘潜力,组建各类监测哨点。摸清辖区现有食品安全领域相关部门和经营单位底数后,根据专业、行业领域特长,分别选取生产、流通、餐饮三个环节的经营单位各1家,以及辖区企业杭州海润泰合检测技术有限公司和区疾控中心,共计5家单位,作为拱墅区首批食品安全风险监测哨点。

二是信息共享,发挥会商交流作用。入选的疾控中心、检验机构和食品生产经营单位哨点,按照各自监测内容范围,定期不定期报送食源性致病因子监测、委托检验检出非国家标准允许使用物质的食品原料、索证索票不齐全、超范围生产经营等情况,确保监测哨点收集到的问题能够快速高效处置和反馈。

三是强化宣传,推动共建共治共享。充分利用微信号(公众号)、手机短信、政府官方网站等新媒体平台,以及通过线下开展食品安全“百姓点检”活动,发挥电子屏、宣传横幅、易拉宝、宣传手册等阵地作用,将哨点会商交流的科普信息宣传出去,提升全民合理膳食、科学选购食品、注重饮食安全的意识,推动全社会共建共治共享。